(Prensa Insopesca – 19/05/2026).- En un esfuerzo por fortalecer el conocimiento productivo y la seguridad alimentaria en las zonas urbanas, habitantes de la comunidad de San Agustín participaron en un recorrido formativo por unidades de producción acuícola en el estado Miranda. La actividad, liderada por equipos técnicos del INSOPESCA Y CENIPA, permitió conocer de cerca modelos de eficiencia y sostenibilidad que pueden ser replicados a escala local.
La ruta pedagógica incluyó una visita a la Granja Acuapónica en Filas de Mariche, un modelo eco-sustentable que combina la acuicultura con la hidroponía, bajo el principio de simbiosis entre peces, bacterias y plantas, los participantes aprendieron cómo este sistema garantiza proteína de alta calidad y hortalizas frescas optimizando el uso del agua.
Durante la jornada, se explicaron procesos fundamentales como la biometría y las etapas de engorde, que en tanques de geomembrana pueden alcanzar resultados óptimos en un periodo de 3 a 4 meses.
Innovación Genética: El Pargo Cerezo
El recorrido continuó en la granja “Aprisco Agua Santa”, ubicado en Guatire. Esta unidad de producción integral destaca por el cultivo del Pargo Cerezo, un híbrido de tilapia que se ha convertido en una curiosidad para la acuicultura nacional debido a su excelente valor nutricional y adaptabilidad.
Estás iniciativas de formación y recorridos por las unidades productivas, buscan demostrar que es posible producir proteína pesquera de alta calidad en entornos cercanos a la ciudad.
Con estas jornadas de transferencia de conocimientos, Insopesca reafirma su compromiso con el empoderamiento comunitario, brindando las herramientas necesarias para que las comunas puedan desarrollar pequeños cultivos propios, transformando la realidad alimentaria desde sus propios territorios.
INSOPESCA/OIRPI/MF